新冠肺炎对世界食品饮料行业市场的影响

 新冠肺炎疫情是一个世纪以来最严重的公共卫生危机之一，这场疫情对世界食品饮料市场产生了一定的影响。在本报告中，根据品牌价值（中国）网，全球的食品饮料行业的市场被分为了3个部分：全球食品市场,全球饮料市场,以及全球烟草市场。

1.全球食品市场

 根据上图所示,全球食品市场的销售收入从2019年到2022 年之间不断增加，2019年全球食品市场的产值是7.38万亿美元，2020年这个数字到了7.71万亿美元，2021年，全球食品市场增加到了约8.27万亿美元。

另外根据www.statista.com, 在2022年的全球市场份额当中，中国的食品市场销售收入最高，世界排名第1，约为804亿美元。印度的销售收入是573亿美元,世界排名第2。日本的销售收入约424亿美元，世界排名第3。

2020年，按照国家分类, 中国的食品的生产能力是全球第1名，印度全球排名第2，美国排名第3。

2.全球饮料市场

       由上图可以看出，从2019年到2022年，全球饮料市场的销售额在上升，由2019年的16,120 亿美元增长到2022年18,130亿美元。因此，新冠疫情对饮料市场影响不大。

另外， 根据www.global data.com报道，中国是世界饮料市场的领导者，2021年中国市场份额是4,290亿美元，占全球饮料市场份额的27%，世界第1名。美国排名第2，其份额接近3,000亿美元，占全球市场规模的19%。

其次， 根据 https://blog.pipecandy.com/post/，2022年，全球非酒精饮料市场规模估值为13,370亿美元，约占全球饮料市场的75%，酒精饮料占25%。

 根据上图， 在2021年，亚洲是全球最大的饮料消费市场，份额是47.2% ， 拉丁美洲是全球第二大的饮料消费市场，份额是17.2%。

 2020年因为疫情原因，中国市场当中饮料产量有所下降，2021年恢复了正常，达到了18,333.8万吨，同比增长12.15%。根据中商产业研究院数据库显示, 2022年1-12月全国饮料产量18140.8万吨,同比增长0.3%。

3.全球烟草市场

烟草包括卷烟，雪茄，电子烟，烟草。其中，卷烟处于绝对优势的地位，约占85%以上的市场份额。

根据以上图表，2019年的全球烟草市场规模是8，654 亿美元。另外根据 www. atavistic.com, 2021年的全球烟草市场规模是8，870 亿美元，2022 年的全球市场规模是 9，120 亿美元，可见新冠疫情对烟草市场的负面影响不大。

    根据上图，世界领先的5大烟草商如下：

           1. 英美烟草 ( British American Tobacco);

           2. 菲利普莫里斯国际 (Philip Morris International);

           3. 帝国烟草 （Imperial Tobacco); 

           4. 日本烟草 （Japan Tobacco);

           5. Atria 集团 （Atria Group);

 从上图可以看出， 2016-2021年我国烟草制品行业工业企业营业收入呈现逐年增长态势。2021年，烟草制造行业营业收入超过1.2万亿元人民币，同比增长6.6%，基本没有收到疫情的影响。

中国烟草行业自1982年以来一直实行专卖制度，使得中国烟草集团在中国国内市场中处于垄断的地位。根据数据，2016年中烟集团在国内烟草市场的占有率已高达98％左右。但在国际市场上，比如说在2017年，菲莫国际 ( Philip Morris International)、英美烟草 (British American Tobacco)、日本烟草(Japan Tobacco )和帝国品牌 (Imperial Tobacco)这四家跨国烟草公司继续垄断了全球除中国以外约70％的卷烟市场，中国烟草集团的影响力并不强大。

结论

1. 全球的食品饮料行业的市场可以分为3个部分：食品市场，饮料市场，以及烟草市场。

2. 全球食品市场的销售收入在2019-2022 年之间不断增加，从2019年的7.38万亿美元增加到了2022年的8.27万亿美元，受疫情的影响不大，中国是全球第一食品市场，也是世界第一食品生产大国。

3. 2019年到2022年，全球饮料市场的销售额在上升，由2019年的16，120 亿美元增长到2022年18，130亿美元，疫情对饮料市场影响不大。

4. 中国是世界第一大饮料市场，2021年中国市场份额是4，290亿美元，占全球饮料市场份额的27%，世界排名第一，2020年由于疫情，生产能力有所下降，2021年已经恢复正常。

5. 2019 年的全球烟草市场规模是8，654 亿美元，2022 年的全球市场规模是 9，120 亿美元，保持稳定增长，基本不受疫情的影响。

6. 中国烟草集团在国内烟草市场占据了绝对优势，2021年营业收入超过1.2万亿元人民币，疫情的影响并不显著。

7. 在国际烟草市场上， 英美烟草 （British American Tobacco）在2021年的销售额是第1名。

      在2022年1月13日发布的“第二届大观·可惟为世界品牌价值900强”排行榜上,英美烟草 （British American Tobacco）品牌价值为2487.63亿元人民币，排名第94位；帝国烟草公司（Imperial Brands）的品牌价值为1956.48亿元人民币，排名第121位；菲莫国际 ( Philip Morris International)的品牌价值为1943.31亿元人民币，排名第122位；奥驰亚集团 （Altria Group）的品牌价值为1432.43亿元人民币，排名第165位。

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作者：杨瑞安